Je l'ai dit j écrit mal trop tard le mal est fait.... mais tu me comprend très bien je crois! Le problème c'est que tu n'a pas de vision pour nous dire que seul compte le "goût final".... donc on televharge des film et on tue le cinéma indépendant pareil pour la musique pour la nourriture. .... ça au flunch en écoutant deezet sa te plaît? ?

Voilà tu le mérite petit prétentieux de juchana

Tu me dit du bien de barilla qui pourtant les son nom sur des plat préparé de merde et des sauces à la fin digne des macdo....

Arrêtez de pourrir ce topic. Si vous avez quelque chose à me dire, mp ou trollages divers.

Et quelque chose d'intelligent, pas vos commentaires à la Ribery.

Cherche pas....après on a tous une vision de notre monde bien défini...😏 ...

En parlant de Ribéry...du devrais apprendre a compter avec lui...j'ai pas 12 ans mais bien 3 ans de plus...👍

C est bien parce que des personnes comme julchana existent que notre monde n a aucun avenir.Il n a du respect pour rien , le travail acharnée des artistes. ... rien rien rien du vent , rien de surprenant à ce qu'il pense qu' Hitler soit un génie...... tu est l individualiste même et si tout le monde était comme toi il n y aurrai pas de culture pas d histoire rien ! Voleur mauvais!

Non non non..... barilla pour l export modifie les recettes alors que garofalo ou de ceco non.....renseignez vous sur ce que vous metez dans vos assiettes. ....

Et alors ? Tant que c'est bon ! Je me contrefiche de savoir ce qu'il y a dans mon assiette tant que c'est bon.

Je sais pas moi j'abandonne 😦 sa me déprime ces gens....

sinon les pâtes fraîches si on les achète au supermarché c'est très mal?

Je pense que sa dépanne...... ☺ vaut mieux d exelente pâte sèche que des pâte fraîche moyenne ☺

dis monsieur le pâtissier tu en penses quoi toi de tous ces macarons qui font la fortune de certaines enseignes? (jamais réussi à les faire maison ces petites gourmandises)

Bon bah c'est une mode çà va passer comme tout le reste..... on les a aseptisée en le fabriquant à base de poudre d amande blanche plutôt que grise (la grise esr plus marquée plus forte car elle garde la peau toreffié) pour les rendre toujours plus lisse plus brillant.... sa viens de Paris tout ça 😂

Après si tu veut une recette sûr je t en donne une demain sa reste très bon quand même 😅

euh......... je cois que j'ai perdu espoir pour les macarons moi.

sinon je veux bien la recette d'un gâteau que toi tu fais chez toi (pas le genre pour épater les clients de la pâtisserie, plus un truc qu'on partage avec des amis parce que c'est juste super bon)

Oui bien sur .....demain je sort les notes..... y a beaucoup de chose à faire rapidement tu vas voir tu va te surprendre....

Et bien sur personne ici ne vie proche de Clermont Ferrand ☺

Vous êtes bien sympathiques Mann 63 et TrouvePasDePseudo, mais bon, quand t'es étudiant hors domicile familial, t'as un mode de vie trop irrégulier et pas trop de thune à foutre dans la bouffe.

Les bios j'ai déjà essayé mais c'est juste affreusement cher, ça explose le budget en deux-trois mouvements.

Les marchés c'est cool mais bon, t'as cours un peu aussi, et le dimanche c'est aussi insupportable à vivre qu'une grande surface un samedi soir, sans être réellement certifié d'une qualité supérieure.

Faire vivre les petits agriculteurs/éleveurs du coin, j'aimerais aussi, mais je mange peu de viande en tant que telle, je bois pas de lait, j'ai pas forcément le temps et l'envie de cuisiner des légumes tous les jours.

Après même si je vais à l'intermarché parce qu'il est à 3 min de chez moi et que j'évite les supermarchés moins par boycott idéologique que parce que les grands espaces et les gens qui piétinent 40 ans avec leur caddie ça me stresse, je pense pas non plus être une "consommatrice aveuglée" et je fais quand même attention à beaucoup de choses. C'est juste qu'il y a certaines conditions qui font que, parce que t'es étudiant et que les temps sont pas faciles, ou parce que le principal c'est que ton gosse rentre avec de la bouffe dans son assiette peu importe la qualité. C'est facile de critiquer des comportements individuels, mais c'est à replacer dans un contexte beaucoup plus large et complexe.

Bref, je m'emporte. Continuez avec vos macarons, j'vais boire mon infusion au tilleul achetée dans un hypermarché qui n'a aucun goût
(ça c'est véridique en plus, j'me moque pas)

C'est vraie un peu exagérer nos réactions 😂...Qu'est ce qu'on feras de nous...Mais bon cela ne signifie pas que je retire entièrement ce que j'ai dit...😏
Et oui dans certaines conditions...ta pas vraiment le choix de toutes façon si on devais trier tout ce qu'on mange et bah...on aurais plus rien dans nos assiettes...Donc aucun de nous n'a vraiment raison...on a juste tous notre façon de penser breff...Apres tout vive les fast Food et tout autres cochonneries que l'homme a inventer...On critique mais j'suis bien contente quand papa et maman m'emmène manger au Mcdo x) .

Vous me ferrez signe le jour où vous trouverez des pâtes dans vos AMAP

(jamais réussi à les faire maison ces petites gourmandises)

Mouais l excuse toujours du manque de temps ou d argent..... si les gens bouffer moins de viande et en plus de merde il pourrais voir que les légumes ce n est pas chers .... regarde le cadie des gens dans les grandes surface la quantité de merde qu' il bouffe par manque de temps (on a inventé la purée mousseline pour ce genre de phrase )qu' ils lâche leur tablette et ordi ils prendrons le temps de râpé des carotte ... a bon c vraie on trouve déjà bien sucré dans un bon jus.... je n ai ni plus d argent que toi ni plus de temps. ... juste une conscience et mes enfants ne mangerons jamais du poulet a 3 balle pour remplir l assiette

Mouais l excuse toujours du manque de temps ou d argent..... si les gens bouffer moins de viande et en plus de merde il pourrais voir que les légumes ce n est pas chers .... regarde le cadie des gens dans les grandes surface la quantité de merde qu' il bouffe par manque de temps (on a inventé la purée mousseline pour ce genre de phrase )qu' ils lâche leur tablette et ordi ils prendrons le temps de râpé des carotte ... a bon c vraie on trouve déjà bien sucré dans un bon jus.... je n ai ni plus d argent que toi ni plus de temps. ... juste une conscience et mes enfants ne mangerons jamais du poulet a 3 balle pour remplir l assiette

...il y a aussi une histoire de four qu'il faut bien maitriser mais là j'ai oublié

Tiens Eléa, j'avais trouvé ça comme recette de macarons faciles : http://long.blog.lemonde.fr/2012/03/20/macarons-sans-la-duree/
(j'avais essayé, mais sans sèche-cheveux, pas facile de faire croûter les macarons en vitesse, ce fut un échec cuisant)

MAIS C'EST PAS FINI AVEC VOS MACARONS.

je sais les faire mode échec cuisant.

j'aime bien le "dites vous que s'ils sont moches, ils n'en seront pas moins bons et il faut les aimer aussi."

du coup on a perdu Mann 63 ........ perdu dans ses notes surement, j'ai l'air de quoi avec ma spatule en bois depuis deux jours

bon en fait j'ai pas le temps de cuisiner lá, mais j'aurai bien aimé me surprendre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Alors:
quelques patates à la vapeur
du bon fromage de vache au lait cru
du bon jambon de pays
et çà donne UNE RACLETTE!!!!

Alors:
quelques patates à la vapeur
du bon fromage de vache au lait cru
du bon jambon de pays
et çà donne UNE RACLETTE!!!!

attachiante : tu nous fais saliver avec tes histoires de tajine aux olives. La recette ! La recette ! (Si possible avec version végétarienne)
(Oui j'en demande beaucoup )
Je crois qu'ici aussi ca va être olives a l'honneur aujourd'hui mais version italienne. Un peu comme des spaghettis à la puttanesca revisités : des olives noires, des tomates séchées, de l'ail (plus si on le fait revenir et moins si cru), du parmesan (beaucoup et en copeaux) du basilic si on en a, et pour lier le tout soit un peu de crème soir une sauce tomate express.